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일본기업_프랜차이즈 체인의 힘_모스푸드서비스
- 작성자 :관리자
- 작성일 :2017-05-22
- 조회 :2835
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- 이메일 :kje@kje.or.kr
ㅇ 모스푸드서비스는 소비자의 외식 감소가 이어지고 있음에도 불구하고 일본발 햄버거 체인을 성공적으로 이끌어가고 있음
ㅇ 일본 특유의 메뉴 개발과 품질관리에 집중적인 투자를 하고 있음
ㅇ 프랜차이즈 체인을 경영하는 오너의 고령화 등의 과제가 새롭게 부상하면서 조직의 대응능력이 시험대에 올라 있음
ㅇ (벤치마킹 포인트) 일본의 소비자 특성을 고려한 상품 개발로 충성고객을 확대해 나가고 있으며, 특히 프랜차이즈 체인과의
연대감 강화로 성장의 발판을 탄탄하게 다지고 있음